Kasvispyörykät (Vegaani)

Kyllä sopivat! Kasvispyörykät ovat täysin vegaanisia, joten ne sopivat mainiosti kasvis- ja vegaaniruokavaliota noudattaville. Raaka-aineet ovat kasvipohjaisia, eikä tuotteessa ole lainkaan eläinperäisiä ainesosia.

Pääraaka-aineet ovat keitetty kikherne ja porkkana, joita on molempia reilu kolmannes. Mukana on myös hernettä, sipulia, persiljaa ja valkosipulia – eli aika lailla samoja aineksia kuin perinteisessä falafelissa, mutta pohjoismaiseen makuun viilattuna. Herneproteiini tuo lisää proteiinia, ja rapsiöljy pitää koostumuksen mukavana.

Mahdollisuuksia on vaikka kuinka! Klassinen tapa on heittää ne wrapiin guacamolen ja mangosalsan kanssa – se toimii aina. Voit myös tarjoilla ne lihapyöryköiden tapaan perunamuusin ja kastikkeen kera, tai laittaa ne tarjolle snack-kulhoon dipin kanssa. Kokeile rohkeasti eri yhdistelmiä!

Toki voi! Ne sopivat hyvin esimerkiksi viikon ruokavalmistelun osaksi. Valmista kerralla isompi erä, säilytä jääkaapissa ja lämmitä tarpeen mukaan. Näin arkiruokailu sujuu mukavasti ilman suurta vaivaa.

Tuotteessa ei ole vehnää, mutta se sisältää hernettä ja kikhernettä, jotka ovat palkokasveja. Jos sinulla on allergia tai erityinen ruokavaliorajoitus, kannattaa aina tarkistaa pakkauksen ainesosaluettelo ja allergeenimerkinnät ennen käyttöä.