Salteado De Champiñones Y Verduras (500 G)

¡Una mezcla de lo más completa! Encontrarás judía verde, brécol, cebolla, champiñón cultivado y pimiento rojo. Colores, texturas y sabores que se complementan de maravilla en cada bocado.

El champiñón representa un 15% del total, así que hay una buena cantidad. Es de la variedad Agaricus bisporus, el clásico champiñón cultivado que tanto nos gusta por su sabor suave y su textura carnosa.

Depende un poco de cómo lo uses, pero como guarnición generosa va perfecto para 2-3 personas. Si lo conviertes en el plato principal añadiéndole arroz, pasta o huevos, también te llega de sobra para dos.

Su nombre lo dice todo: ¡a saltear! Con un chorrito de aceite en la sartén a fuego vivo, en unos pocos minutos tienes un plato listo. También puedes añadirlo a una tortilla, mezclarlo con pasta o usarlo como base para una quiche. La versatilidad es su superpoder.

¡Sí, totalmente! Los ingredientes son únicamente verduras y champiñón, sin ningún producto de origen animal. Perfecto para cualquier tipo de dieta basada en plantas.