Halstrad Torskfilé Med Gubbröra På Blomkål, Ansjovis & Ägg
Förberedelse / tillagning
10 / 25minKalorier
556kcalHalstrad torskfilé med gubbröra
Det här är en klassisk rätt som kombinerar zart fiskfilé med en härlig, smakrik gubbröra på blomkål. Det är både enkelt och elegant – perfekt när du vill imponera utan att spendera timmar i köket, och det fixar du på bara tio minuter!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner2
Tryck på produkter du har
Skafferi
Fint Rågjöl Till Panering, Neutral Rapsolja, Salt Och Vitpeppar Från Kvarn, Ansjovis, Grov Senap, Majonnas
20 min
Tina fisken ca 20 minuter i kallt vatten.
Koka potatis och blomkål. Låt svalna.
6 min
Koka äggen 6 minuter, skala och hacka äggen
Tärna potatisen och kvarta blomkålsbuketterna
Låt ansjovisen rinna av och hacka den fint
Hacka rödlöken och dill fint. Blanda gräddfil, majonnäs, grov senap, rödlök och dill
Vänd ner ägg, potatis, blomkål och ansjovis. Smaksätt med salt och vitpeppar
Panera fisken lätt i rågmjöl, salta och peppra
4 min
Stek fisken vackert gyllenbrun i en stekpanna med rapsolja och en kula smör i ca 3-4 minuter på varje sida
Vänd den då och då och ös fisken med smöret under stekningen
Servera den nystekta torskfilen med gubbröra.
Liknande recept
Fiskpinnetacos Med Mangosalsa & Srirachamajonäs
30 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Sharingbricka Med Fiskpinnar Och Tre Dippsåser
15 min förberedelse / 20 min tillagningSpis
Torskrygg På Spett Med Broccolisallad
10 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Lax I Ugn Med Dillslungad Potatis Och Örtyoghurt
20 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
Fish & Crisp Fish Nuggets Med Grönsaksstavar Och Goda Dippor
20 min förberedelse / 20 min tillagningSpis
Fiskpinnar Med Pärlcouscous Och Örtolja
25 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
