Falafel Med Majs- & Blomkålskräm
Förberedelse / tillagning
40 / 25minKalorier
380kcalKrispig falafel med krämig grönsaksås
En vegetarisk klassiker med hemgjord falafel serverad tillsammans med en underbar blomkåls- och majskräm. Perfekt som huvudrätt eller som en fräsch tillbehör till buffén.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner4
Tryck på produkter du har
Skafferi
Grönsaksbuljongstärning, Hackade Saltrostade Mandlar Till Servering, Flytande Honung, Koriander, Majs, Salt Och Nymald Svartpeppar
Serveringstips
Sugen på mer falafelinspiration? Se våra bästa tips!
Blanda kikärtor, lök, vitlök, koriander, spiskummin och salt i en matberedare. Pulsera tills blandningen är grovkornig men håller ihop. Låt den vila i kylen i 30 minuter.
Forma falafelblandningen till små bollar eller platta kakor. Frityr dem i 170°C varm olja tills de är gyllene och krispiga, cirka 3-4 minuter.
Koka blomkål och majs tills de är mjuka. Blanda med grädde, smör och salt. Mixa till en slät och krämig sås.
Smaka av krämen med salt och peppar efter behov. Servera den varma falafeln tillsammans med blomkåls- och majskrämen och garnera med färsk persilja.
Liknande recept
Falafelwrap Med Sallad Och Vitlöksdressing
10 min förberedelse / 8 min tillagningSpis
Julkryddad Falafel Med Ärtdipp
5 min förberedelse / 20 min tillagningSpis
Falafel Med Pasta, Tomatsås & Broccoli
10 min förberedelse / 30 min tillagningSpis
Falafel Med Linssallad Och Syrlig Sås
15 min förberedelse / 35 min tillagningSpis
Falafel Med Tomatsås Och Blomkål- Och Broccoliris
10 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Falafel Med Champinjonsallad
15 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
