20 min
förberedelsetid
20 min
tillagningstid
4
Serveringar
Grillad Falafel och olika grönsaker spett
Grillad Falafel på spett med broccoli, ananas och röd paprika. Servera med krispiga rotfruktsstrips och en somrig örtsås på favoriterna spenat och ärter.
Förberedelser
Tina falafel lätt.
- Värm ugnen till 200॰C.
- Skala rotfrukterna och skär dem i avlånga strips. Lägg sitripsen på en plåt med bakplåtspapper, ringla över rapsolja, salta och peppra. Tillaga i ugnen 20-25 minuter.
Skär paprikan i lagom kvartsbitar och broccolin i mindre buketter.
Trä ingredienserna på spetten och pensla med oljan. Salta och peppra lätt.
Grilla spetten lite lätt tills de fått fin grillyta.
Mixa samman ingredienserna till örtsåsen och smaksätt efter tycke.
Dricks!
Addera frukt på spetten, tex ananas, för en annan smakupplevelse.
Ingredienser
Findus-produkt(er) som behövs för detta recept
Ingredienslista
300
g
Falafel
1
st
röd paprika
1
st
broccoli
Salt och peppar
2
msk
olja
2
st
morötter
1
st
sötpotatis
Örtsås:
100
g
Svenska Ärter
100
g
färsk spenat
2
dl
grönsaksbuljong
1
st
vitlöksklyfta
1
msk
ingefära, riven
1
msk
rapsolja
1
msk
vit balsamvinäger
1
st
lime, rivet skal
Salt och peppar
