10 min
förberedelsetid
15 min
tillagningstid
4
Serveringar
Lyxig sallad med lax och räkor
En lyxig laxsallad med räkor som passar perfekt vid alla tillfällen. Smakrik och god med en härlig touch av hetta. Salladen är dessutom snabb och enkel att tillaga.
Förberedelser
- Tina laxfiléerna och ugnsbaka i 150 graders värme i ca 8 minuter, eller till dess innertemperaturen når 50-54 grader.
- Blanda alla ingredienser till dressingen och sprinkla över salladen. Låt stå 5 minuter.
Dricks!
Servera gärna med lite limeskal rivet över tallrikarna och med ett gott knäckebröd till.
Ingredienser
Findus-produkt(er) som behövs för detta recept
Ingredienslista
4
st
100
g
soltorkade tomater
100
g
skalade räkor
150
g
blandad sallad
100
g
hyvlad gurka
Dressing:
½
dl
raps- eller solrosolja
1/4
dl
vatten
1-2
tsk
röd currypaste
1 liten nypa saffran
1
msk
vinsvinäger
1 nypa socker
salt och nymalen vitpeppar
