Ugnsbakad fiskfilé med italiensk tomatsås och couscous

Name: Ugnsbakad fiskfilé med italiensk tomatsås och couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förpackning Ugnsbakad Fisk Tomat; 800 g couscous; 100 g rödkål; 4 msk rödvinsvinäger; 1,5 msk socker; 100 g belugalinser; 2 dl Svenska Ärter; 0,5 förpackning Broccoli; örtolja; salt och peppar

Ugnsbakad fiskfilé med broccolisås och couscoussallad

10 min

förberedelsetid

40 min

tillagningstid

Serveringar

(0)

Skriv en recension

Fisk i ugn med italiensk tomatsås och couscoussallad

Det ska vara enkelt att äta fisk och med våra Ugnsbakade fiskfiléer är det just det. Allt tillagas smidigt i ugnen! Under tiden fisken är i ugnen, sväng ihop en god couscoussallad med rödkål.

Förberedelser

Tillaga fisken på 200 grader i 40-45 minuter, enligt anvisning på förpackningen.
Under tiden fisken tillagas, koka ärter, broccoli, couscous samt belugalinser enligt anvisning på förpackningen.
Strimla rödkål fint, gärna på mandolin. Tillsätt sedan rödvinsvinäger och socker och blanda med kålen.
Blanda de kokta linserna med couscous, ärter, broccoli och örtolja. Smaka av med salt och peppar.
Toppa couscoussalladen med kålen och servera med fisken.