Brasiliansk Fiskgryta
Förberedelse / tillagning
20 / 10minKalorier
503kcalBrasiliansk fiskgryta – enkel och smakrik
Den här fiskgrytan är en klassiker från Brasilien som du fixar på mindre än en halvtimme. Med färsk fisk, kokos och en skvätt lime blir det en varm, välsmakande rätt som känns både exotisk och hemtrevlig på tallriken.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner2
Tryck på produkter du har
Skafferi
Burk Kokosmjölk + 2½ Dl Vatten, Olivolja, Salt och peppar
5 min
Skär varje torskfilé i tre delar och lägg i en skål, pressa över lime.
3 min
Skölj och skär purjolöken grovt.
5 min
Skala och skär rotselleri i små kuber, halvera broccolin och hacka vitlöken.
5 min
Varva grönsaker och fisk i en gryta med olivolja.
2 min
Pressa över lime, salta och peppra.
2 min
Häll på kokosmjölkvattnet och låt koka upp under lock.
10 min
Sjud sen sakta i 10 minuter utan lock tills fisken känns klar.
Liknande recept
Smörstekt Kolja Med Bacon & Ärtpotatismos
15 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
Fisktacos Med Ärtguacamole Och Grillad Paprika
30 min förberedelse / 10 min tillagningUgn
Ugnsbakad Lax Med Misoglace Och Nudelsallad
40 min förberedelse / 0 min tillagningUgn
Ugnsrostade rotfrukter med panerad fiskfilé och citronsås
20 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Torskrygg På Spett Med Broccolisallad
10 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
Halstrad Torskfilé Med Gubbröra På Blomkål, Ansjovis & Ägg
10 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
