Grillad Lax Med Örttäcke & Blomkålscouscous
Förberedelse / tillagning
10 / 15minKalorier
367kcalGrillad lax med örttäcke och blomkålscouscous
En elegant och smakrik rätt som är mycket enklare att laga än den ser ut! Laxen får ett härligt örtkryddad skal medan blomkålscouscousen blir en fräsch och lätt tillbehör som passar perfekt till grillat fisk.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner2
Tryck på produkter du har
Skafferi
Basilika, Olivolja, Kaprisbär, Svarta Oliver, Olivolja, Salt Och Nymald Svartpeppar, Sojabönor
5 min
Lägg laxfiléerna på hushållspapper så överflödigt vatten försvinner. Tänd grillen och invänta fin glöd.
5 min
Mixa basilika, persilja, citronsaft och –skal, olivolja och salt till en örtpasta.
5 min
Koka upp en kastrull med lättsaltat vatten. Pulsmixa blomkålsbuketterna i en matberedare till couscous-storlek och koka hastigt i vattnet, cirka 1 minut. Häll av och kyl ner i kallt vatten, låt rinna av väl.
5 min
Grovhacka oliver och kapris och blanda med blomkålscouscousen i en bunke. Tillsätt resterande ingredienser och häll upp i en skål.
4 min
Salta laxfiléerna och bred på hälften av örtapastan på laxfiléerna och grilla direkt på galler eller på en bit folie. Sätt på locket på grillen och låt fiskfiléerna bli helt genomlagade, det tar cirka 3–4 minuter.
2 min
Bred på resterande örtpasta på laxen och servera tillsammans med blomkålscouscousen.
Liknande recept
Karibisk Laxsallad Med Glasnudlar
15 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Smörstekt Kolja Med Bacon & Ärtpotatismos
15 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
Fisktacos Med Ärtguacamole Och Grillad Paprika
30 min förberedelse / 10 min tillagningUgn
Ugnsbakad Lax Med Misoglace Och Nudelsallad
40 min förberedelse / 0 min tillagningUgn
Ugnsrostade rotfrukter med panerad fiskfilé och citronsås
20 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Torskrygg På Spett Med Broccolisallad
10 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
