
Panerade fiskfiléer med rostad klyftpotatis
Knaprig fisk och gyllene potatis
En klassisk och enkel vardagsrätt med panerad fiskfilé och hemgjord rostad klyftpotatis. Perfekt familjemat som är snabb att tillaga och älskad av både barn och vuxna.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Tryck på produkter du har
Skafferi
Mango Chutney, Solrosfrön Och Linfrön
Skala potatisen och skär den i klyftorna. Lägg dem i en skål, blanda med olivolja, salt och peppar. Sprid dem på en plåt och rosta i 200°C ugn i cirka 25-30 minuter tills de är gyllene och mjuka.
Lägg mjöl, ägg och panko i tre separata tallrikar. Doppa fiskfilén först i mjöl, sedan i ägg och slutligen i panko. Se till att den är väl täckt på alla sidor.
Värm olivolja i en stekpanna på medel-hög värme. Lägg in de panerade fiskfilerna och steka dem 3-4 minuter på varje sida tills de är gyllene och genomstekta.
Lägg fiskfilén på en tallrik tillsammans med den rostade klyftpotatis. Servera med citronklyftor och en frisk sallad eller grönsaker efter önskemål.
Liknande recept
Karibisk Laxsallad Med Glasnudlar

Smörstekt Kolja Med Bacon & Ärtpotatismos

Fisktacos Med Ärtguacamole Och Grillad Paprika

Ugnsbakad Lax Med Misoglace Och Nudelsallad

Ugnsrostade rotfrukter med panerad fiskfilé och citronsås

Torskrygg På Spett Med Broccolisallad

