Pocherad Torsk Med Citrondoftande Spenat
Förberedelse / tillagning
15 / 5minKalorier
170kcalPocherad Torsk med Citrondoftande Spenat
Det här är en klassisk rätt som är både elegant och superenkel att laga – perfekt när du vill imponera utan att spendera timmar i köket. Torskens milda smak passar underbart tillsammans med den friska, citrondoftande spinaten, och hela rätten är på bordet på bara femton minuter. En vinnare för vardagsmiddagar när du vill ha något som smakar lite extra!
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner2
Tryck på produkter du har
Skafferi
Olivolja, Peppar, Salt
5 min
Sjud filéerna försiktigt i lätt saltat vatten, ca 4-6 min, använd gärna termometer, vi rekommenderar en temperatur på 54 grader
Hacka schalottenlöken och fräs i 1 msk olivolja
Blanda i tinad bladspenat, lättcrème fraiche och det rivna citronskalet
Smaksätt med salt och peppar och låt spenatcrèmen bli varm
Lägg den pocherade fisken på en bädd av spenatcrème och dekorera med räkor och färsk dill
Liknande recept
Karibisk Laxsallad Med Glasnudlar
15 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Smörstekt Kolja Med Bacon & Ärtpotatismos
15 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
Fisktacos Med Ärtguacamole Och Grillad Paprika
30 min förberedelse / 10 min tillagningUgn
Ugnsbakad Lax Med Misoglace Och Nudelsallad
40 min förberedelse / 0 min tillagningUgn
Ugnsrostade rotfrukter med panerad fiskfilé och citronsås
20 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Torskrygg På Spett Med Broccolisallad
10 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
