Sprödbakad Torsk Med Ärthummus I Hjärtsallad
Förberedelse / tillagning
15 / 12minKalorier
380kcalSprödstekt torsk med ärthummus
En lätt och fräsch rätt med sprödstekt torsk, krämig ärthummus och frisk hjärtsallad. Perfekt för en smakrik vardagsmiddag eller när du vill imponera på gäster.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner4
Tryck på produkter du har
Skafferi
Olivolja, Olivolja
Serveringstips
Byt ut fredagstacosen mot panerad fisk i salladsblad. Servera med grönsaksfavoriterna och olika typer av röror.
Blanda kokta ärtor, vitlök, citronjuice, olivolja och salt i en matberedare. Blanda tills du får en krämig konsistens. Smaka av och justera kryddningen efter behov.
Torka torsken väl med papper. Krydda båda sidor med salt och peppar. Väl den i ett tunt lager av mjöl blandad med lite salt.
Värm olivolja i en stekpanna på medelhög värme. Lägg i torsken och steka 3-4 minuter på varje sida tills den är gyllene och sprød. Lägg på ett fat med pappershanduk.
Tvätta och skär hjärtsalladen i mindre bitar. Blanda med ett litet skvätt olivolja, citronjuice, salt och peppar.
Lägg hjärtsalladen på tallriken, toppa med ärthummus och placera den stekta torsken på toppen. Garnera med färsk dill och citronskivor om du önskar.
Liknande recept
Karibisk Laxsallad Med Glasnudlar
15 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Smörstekt Kolja Med Bacon & Ärtpotatismos
15 min förberedelse / 25 min tillagningSpis
Fisktacos Med Ärtguacamole Och Grillad Paprika
30 min förberedelse / 10 min tillagningUgn
Ugnsbakad Lax Med Misoglace Och Nudelsallad
40 min förberedelse / 0 min tillagningUgn
Ugnsrostade rotfrukter med panerad fiskfilé och citronsås
20 min förberedelse / 30 min tillagningUgn
Torskrygg På Spett Med Broccolisallad
10 min förberedelse / 20 min tillagningUgn
