10 min
förberedelsetid
15 min
tillagningstid
4
Serveringar
En fruktig tomatsalsa med frisk hetta av chili
Hackad chili i smakkombination med gräslök, tomater och ananas. En fruktig tomatsalsa som är lika god att servera till maten som till chipsen.
Förberedelser
Skala och hacka löken.
Fräs lök, ananas och chili i lite olja.
Tillsätt tomater, vinäger och honung.
Låt salsan koka ihop under ett par minuter och justera hettan med chilin.
Smaka av med salt och rör sist ner gräslöken.
Dricks!
Servera gärna tomatsalsan tillsammans med ostgratinerade nachos.
Ingredienser
0,5
dl
gräslök
2
dl
tomater, skalade och finhackade
1
msk
matolja
1
msk
vit balsamvinäger
2
msk
honung
1
st
gul lök
100
g
ananas, fintärnad
1-2
tsk
hackad chili
salt och peppar
