Ärtor Med Vispad Pepparrotskräm, Picklad Senapsfrö Och Rökt Lax
Förberedelse / tillagning
45 / 15minKalorier
285kcalÄrtor med rökt lax och pepparrotskräm
Det här är en elegant rätt som känns både festlig och helt naturlig på middagsbordet. Söta ärtor möter rökt lax och en underbar pepparrotskräm som får allt att glänsa till – och det bästa är att du fixar det här på mindre än en timme.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner2
Tryck på produkter du har
Skafferi
Ättika, Salt, Senapsfröö, Socker, Vatten, Picklade Senapsfrönn
Koka senapsfrön i vatten tills de är mjuka och skölj under kallt vatten så beskan förvinner något.
10 min
Koka upp lagen och lägg i senapsfrön och sjud i ca 10 minuter. Låt ligga i lagen tills de har svalnat.
Vispa crèmefraiche med citronsaft tills det tjocknat. Tillsätt pepparrot, salt och peppar.
Skär tunna skivor av den rökta laxen eller skippa det här steget ifall laxen redan är skivad i förpackningen.
3 min
Koka upp vatten, lägg i ärtor och drar av plattan och låt stå i 3 minuter. Häll av.
Lägg upp ärtor, bladspenat och picklade senapsfrön på ett fat eller en tallrik. Spritsa pepparotskrämen på olika ställen och varva med skivor av den rökta laxen.
Liknande recept
Ärtmousse Under Ett Täcke Av Oreokex
15 min förberedelse / 10 min tillagningSpis
Ärtiga Ägghalvor
7 min förberedelse / 8 min tillagningSpis
Grönsakssoppa Med Toast Och Ärtröra
15 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Gazpacho Med Ärter Och Honungsmelon
10 min förberedelse / 10 min tillagningSpis
Ebbas Ärtglass
30 min förberedelse / 60 min tillagningSpis
Glass På Ärter Med Vit Choklad
10 min förberedelse / 10 min tillagningSpis
