Len Ärt- Och Potatissoppa Med Krasse Och Löskokt Ägg
Förberedelse / tillagning
15 / 20minKalorier
277kcalLen ärt- och potatissoppa med krasse
Den här soppan är en klassiker som värmer både mage och själ – och den går att laga på bara femton minuter! Med färsk krasse och ett löskokt ägg blir det en riktigt fin rätt som känns både hemtrevlig och lite festlig på samma gång.
Använd kokläge för att förhindra att skärmen dämpas och fokusera på stegen.
Portioner2
Tryck på produkter du har
Skafferi
Salt, Smör, Vitpeppar Från Kvarn, Vatten
Skär den skalade potatisen i grova bitar.
Fräs potatisen i en kastrull med smör och de krossade vitlöksklyftorna.
15 min
Slå på vatten, tillsätt salt och låt småkoka i ca 15 minuter.
Mixa soppan slät och ljusgrön med de tinade ärterna i en blender/kannmixer.
Smaksätt med citronsaft och vitpeppar.
Klipp över krasse och servera soppan med ljumna nykokta ägghalvor.
Liknande recept
Heta Ägg Med Ärtkräm
10 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Traditionell Långkål På Snabbt Sätt
15 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
Rostad Brysselkål Med Knäckig Yta
30 min förberedelse / 15 min tillagningUgn
Brysselkål Med Chili & Lime
5 min förberedelse / 10 min tillagningUgn
Spenatomelett Med Parmesanost
5 min förberedelse / 10 min tillagningSpis
Spenatsoppa Med Kokt Ägg
10 min förberedelse / 15 min tillagningSpis
