Ugnsbakad Lax Med Misoglace Och Nudelsallad


Filébitar av bästa nordostarktisk sej! Sej är även den en kusin till torsken och är en utomordentligt god matfisk. Sej är en fisk som passar sig utmärkt att grilla då fisken har tydliga lameller, dvs. att fisken delar sig väldigt lätt i olika sjok. Tillaga de frysta sejfiléerna i en smord form i ugnen och toppa med krossade tomater, purjolök eller någon annan favoritgrönsak. Sej passar även utmärkt till grytor och soppor! Findus Sejfilé är både nyckelhålsmärkt och MSC-märkt.
| Per 100g | |
|---|---|
| energi5% | 390kJ |
| fett1% | 0.9g |
| varav mättat fett1% | 0.2g |
| kolhydrat | 0g |
| varav sockerarter0% | 0g |
| protein42% | 21g |
| salt2% | 0.1g |
| fiber | 0g |
Renskurna/Rensede filébitar av sej* (Pollachius virens). *Fiskad/Fanget i Nordostatlanten/Nordøstatlanten (Norska havet, Spetsbergen/Svalbard, Björnön/Bjørneøen eller Barents hav/Barentshavet), med trål/trawl. Trots stor noggrannhet/grundighed med att ta bort alla fiskben kan det/der finnas/findes ben kvar/tilbage.






